چاقوی کند علاوه بر اینکه سرعت آشپزی را پایین میآورد، هنگام برش مواد غذایی به فشار بیشتری نیاز دارد و همین موضوع میتواند کار با آن را دشوارتر کند. یک روش ساده برای تیز کردن چاقو در خانه، استفاده از سنباده و رعایت زاویه مناسب هنگام کشیدن تیغه روی آن است.
برای مشاهده منبع محتوا اینجا کلیک کنید
