بعد از یک روز شلوغ، تهیه شام مفصل معمولاً آخرین کاری است که کسی حوصله انجام آن را دارد. همین خستگی باعث میشود بعضی افراد شام را حذف کنند یا سراغ غذاهای آماده، فستفود و خوراکیهای پرچرب بروند. درحالیکه با چند ماده اولیه ساده میتوان غذایی درست کرد که هم سریع آماده شود، هم سیرکننده باشد و هم احساس سنگینی ایجاد نکند.
