- نفخ شکم اغلب به غذا ربط دارد؛ کربوهیدراتهایی که در روده کوچک جذب نمیشوند، به روده بزرگ میرسند و با تخمیر باکتریایی گاز تولید میکنند. در این میان، مقدار غذا هم به اندازه نوع آن اهمیت دارد.
- انتخاب غذا به نشانه غالب بستگی دارد: برای احساس پری، مواد زود هضمی مانند برنج سفید، جو دوسر، موز رسیده، خیار و ماست ساده بهتر هستند؛ برای بوی بد گاز، کم کردن کلم، پیاز، سیر، تخممرغ و گوشت قرمز بیشترین اثر را دارد.
- فیبر محلول مانند جو دوسر، بذر کتان و میوهها معمولاً به بهبود نفخ کمک میکند؛ اما فیبر نامحلول مانند سبوس، نان سبوسدار و برنج قهوهای در برخی افراد نفخ را بدتر میکند.
- نفخ حبوبات را میتوان با خیساندن یکشب، دور ریختن آب خیساندن، تعویض آب پخت، گرفتن کف، پخت کامل و شروع با مقدار کم کاهش داد؛ عدس از نخود و لوبیا کمتر نفخ میسازد.
- اگر نفخ هر روز و مستقل از غذا تکرار شود یا با کاهش وزن، خون در مدفوع یا کمخونی همراه باشد، بررسی پزشکی لازم است و حذف بیشتر مواد غذایی پاسخ مناسبی نیست.
برای نفخ شکم چی بخوریم و از چه غذاهایی پرهیز کنیم؟
بدون دیدگاه
بدون دیدگاه
