شرح شغل و وظایف
یک شرکت معتبر فعال در صنعت غذای سازمانی در راستای توسعه کادر تخصصی خود، از افراد واجد شرایط جهت “سر آشپزی ” برای همکاری در شیفت شب (ساعت ۱۹:۰۰ تا ۷:۰۰) در آشپزخانه مرکزی دعوت به عمل میآورد.
شرح وظایف:
• اجرای مرحله نهایی پخت غذاها مطابق با آنالیز و رسیپیهای استاندارد
• تضمین کیفیت نهایی محصول بر اساس دستورالعملها و استانداردهای شرکت
• نظارت و هدایت تیم آشپزی در شیفت شب
• رعایت کامل اصول بهداشت، ایمنی غذایی و زمانبندی دقیق در فرآیند تولید
• همکاری موثر با سایر واحدها جهت تحویل بهموقع سفارشها
شرایط احراز:
• حداقل ۵ سال سابقه کاری مرتبط در آشپزخانههای صنعتی
• تسلط کامل بر آنالیز غذایی و اجرای دقیق رسیپیها
• توانایی مدیریت تیم و فعالیت در شیفت شب
• دقت بالا، انضباط کاری و تعهد به کیفیت
مزایا:
• حقوق و مزایا بهصورت توافقی و بر اساس توانمندی فردی
• سرویس ایاب و ذهاب
• محیط کاری منظم و حرفهای
• بیمه تامین اجتماعی
• بیمه تکمیلی بهصورت رایگان (پس از ۶ ماه)
• آف هفتگی:چهارشنیه شب و پنجشنبه شب و “تعطیلات رسمی “
محل اشتغال:
محل کار: آشپزخانه مرکزی – رباط کریم
محل مصاحبه: خیابان حافظ
شرح وظایف:
• اجرای مرحله نهایی پخت غذاها مطابق با آنالیز و رسیپیهای استاندارد
• تضمین کیفیت نهایی محصول بر اساس دستورالعملها و استانداردهای شرکت
• نظارت و هدایت تیم آشپزی در شیفت شب
• رعایت کامل اصول بهداشت، ایمنی غذایی و زمانبندی دقیق در فرآیند تولید
• همکاری موثر با سایر واحدها جهت تحویل بهموقع سفارشها
شرایط احراز:
• حداقل ۵ سال سابقه کاری مرتبط در آشپزخانههای صنعتی
• تسلط کامل بر آنالیز غذایی و اجرای دقیق رسیپیها
• توانایی مدیریت تیم و فعالیت در شیفت شب
• دقت بالا، انضباط کاری و تعهد به کیفیت
مزایا:
• حقوق و مزایا بهصورت توافقی و بر اساس توانمندی فردی
• سرویس ایاب و ذهاب
• محیط کاری منظم و حرفهای
• بیمه تامین اجتماعی
• بیمه تکمیلی بهصورت رایگان (پس از ۶ ماه)
• آف هفتگی:چهارشنیه شب و پنجشنبه شب و “تعطیلات رسمی “
محل اشتغال:
محل کار: آشپزخانه مرکزی – رباط کریم
محل مصاحبه: خیابان حافظ

