شرح شغل و وظایف
ما در رستوران گینگا به دنبال افراد مسئولیت‌پذیر، خوش‌برخورد، پرانرژی و مشتری‌مدار هستیم که به کیفیت سرویس و تجربه مهمان اهمیت می‌دهند و بتوانند در یک محیط حرفه‌ای و پویا فعالیت کنند.
مسئولیت‌های اصلی:
- استقبال محترمانه و حرفه‌ای از مهمانان
- راهنمایی و همراهی مهمان تا میز
- ارائه منو و توضیح مناسب درباره غذاها و نوشیدنی‌ها
- ثبت دقیق سفارش‌ها و انتقال صحیح آن‌ها به بخش مربوطه
- سرو غذا و نوشیدنی مطابق استانداردهای مجموعه
- پیگیری رضایت مهمان در طول حضور در رستوران
- جمع‌آوری و آماده‌سازی میزها برای مهمانان بعدی
- حفظ نظم، تمیزی و آراستگی سالن
- همکاری موثر با آشپزخانه، بار و سایر اعضای تیم
- توجه به جزئیات و رسیدگی سریع و محترمانه به درخواست‌های مهمان
- پیشنهاد هوشمندانه آیتم‌های منو در راستای افزایش رضایت مهمان و فروش مجموعه
- رعایت کامل استانداردهای بهداشت، پوشش، رفتار حرفه‌ای و نظم سازمانی
ویژگی‌های مورد انتظار:
- روابط عمومی بالا و برخورد حرفه‌ای
- ظاهر آراسته و رفتار محترمانه
- سرعت عمل و دقت بالا
- روحیه کار تیمی
- مسئولیت‌پذیری و نظم
- توانایی مدیریت شرایط شلوغ و پرفشار
- علاقه‌مند به یادگیری و پیشرفت
- تجربه کار در رستوران یا هتل مزیت محسوب می‌شود.
هدف این جایگاه: ایجاد یک تجربه حرفه‌ای، گرم و به‌یادماندنی برای مهمان و کمک به حفظ استاندارد بالای سرویس در رستوران گینگا.
