شرح شغل و وظایف
-
عنوان شغلی: آشپز
شرح وظایف و شرایط احراز:
آماده‌سازی مواد اولیه و طبخ انواع غذاهای ایرانی
تسلط به روش‌های پخت و تهیه انواع غذاها
توانایی کار با تجهیزات و لوازم آشپزخانه
رعایت اصول بهداشتی و نظافت محیط آشپزخانه
کنترل کیفیت، طعم و ظاهر غذاها
نظم، دقت و مسئولیت‌پذیری در انجام امور محوله
