وأکدت الجمعیه أن أزمه الطحین باتت تشکل تهدیدًا مباشرًا لاستمرار عمل المخابز، محذره من تداعیات ذلک على الأمن الغذائی، خاصه مع اعتماد شریحه واسعه من السکان على المساعدات الغذائیه لتلبیه احتیاجاتهم الیومیه.
ویأتی هذا التحذیر فی وقت تشهد فیه المساعدات الغذائیه المقدمه لسکان القطاع تراجعًا ملحوظًا، ما یزید من حده الضغوط المعیشیه على الأسر الفلسطینیه ویعمّق أزمه الغذاء.
کما تتزامن الأزمه مع تقلیص برامج الدعم والإغاثه الموجهه إلى القطاع بسبب نقص التمویل، الأمر الذی أدى إلى انخفاض أعداد المستفیدین من المساعدات الغذائیه والوجبات المقدمه یومیًا.
وتشیر المؤشرات إلى تفاقم حاله انعدام الأمن الغذائی، حیث تواجه أعداد متزایده من الأسر صعوبات فی تأمین احتیاجاتها الأساسیه من الغذاء، بالتزامن مع تراجع القدره الشرائیه وارتفاع أسعار السلع الأساسیه، وفی مقدمتها الطحین.
وشهدت الأسواق خلال الفتره الماضیه ارتفاعًا ملحوظًا فی أسعار الدقیق، ما زاد الأعباء الاقتصادیه على المواطنین، فی وقت تعانی فیه غالبیه الأسر من أوضاع مالیه صعبه.
وتواجه عملیات إدخال الإمدادات الغذائیه تحدیات متعدده، من بینها محدودیه الموارد المتاحه وتراجع التمویل والعقبات المرتبطه بسلاسل التورید، ما یثیر مخاوف متزایده من تفاقم الأزمه إذا توقفت المخابز عن العمل أو تراجع إنتاج الخبز بصوره أکبر خلال الأیام المقبله.

